2020年12月15日の【マツコの知らない世界】は、
『レンコンの世界』!
今回プレゼンする阪井明子さんって一体どんな方なんでしょうか?
プロフィールについて調べてみました。
レンコンの世界・阪井明子のプロフィール
今回【マツコの知らない世界】に登場する阪井明子さん。
一般の方なのでウィキペディアなどはありませんので、
調べて分ったことをまとめてみたいと思います。
阪井 明子
- 年齢:46歳
※2019年12月27日のネット記事に「45歳」という記載あり - 学歴:敬和学園高等学校
(Facebookより) - 婦人服「やまちょう」7代目
- 新潟県五泉市 在住
- 既婚者
阪井明子さんは新潟県で婦人服のお店「やまちょう」というお店をされている、
とのことなんですが、
コチラのお店はなんと・・・!
創業179年!?
1841年(天保12年)創業のお店なんだとか!
現在は洋服を取り扱っているお店なんだそうですが、
創業当時は呉服店だったとのこと。
何とも歴史あるお店なんですね〜^^
なので地域の方々にとってもきっと、
生まれた時からそこに当たり前にあるお店なんだろうし、
またお店のHPを拝見すると、
お店ではブランド服の取り扱いや、
また地域の学校の制服指定店にもなっているのだとか。
なので子供から大人まで、
幅広い世代にとって馴染みあるお店なんだということが伺えますね。
ところで阪井明子さんは『レンコンの世界』をプレゼンされるくらい、
レンコンが大好きな方ということが分かりますが、
どうやらレンコンを使ったイヤリングなど、
アクセサリーを作っているとか?
(画像引用:https://www.yamacho5000.com/)
あー!これはカワイイ^^
なんとこのアクセサリーは本物のレンコンを使っているらしく、
新潟・五泉市の特産レンコン「五泉美人」という品種なんだとか。
そして阪井明子さんはこの「五泉美人」を使ったアクセサリー作りの講師を、
地域で行っているようですね。
※コチラが「五泉美人」!
(JAタウンより)
「五泉美人」はコチラでネット購入できます^^
- JAタウン
新潟県産れんこん 五泉美人 4kg:5,430円
それにしても、
レンコンをアクセサリーとして加工できるというのは、
想像出来なかったのですが、
見た目が可愛いし、
しかも縁起物(先を見通せるという意味)なので、
これは欲しいです!
レンコンを使ったスイーツ!どこに売っている?
レンコンといえば煮物の具材だったり、
あとは辛しレンコン?くらいしか思い浮かばない筆者でしたが、
こうしてアクセサリーに加工できるだけでなく、
なんと・・・スイーツの素材にもなる?
これは興味深いですね!!
そこでどんなスイーツがあるのか?
調べたところ、
阪井明子さんは新潟県五泉市の和菓子店とコラボして、
レンコン「五泉美人」を使った羊羹を開発!
祝💕完成‼️
世界初✌️極小レンコン入りの羊羹✨
名前は レンコンとあんこの組み合わせで「あんこん」こんな小さいレンコン見たことない!っていう可愛いレンコン入りの羊羹!
五泉市本町2「寿々長」さんと本町3「山長」のコラボ和菓子❤️
食べる縁起物として売り出そうと考案しました🎵
1つ230円です❣️阪井 明子さんの投稿 2019年12月19日木曜日
これ・・・可愛くてめっちゃ美味しそう!
この羊羹を開発した和菓子屋さんというのが、
同じく新潟県五泉市にある「寿々長」というお店で、
阪井明子さんのお店「やまちょう」さんのHPによるとコチラの羊羹は、
- こしあん
- 抹茶
- 桜味
- 黒ゴマ味
- 黒砂糖味
- 白あんにアロニア
などといった種類があり、
お値段はひとつ230円(税別)となっているようです。
ですが・・・
お店は新潟県にあるため、
このレンコンの羊羹食べてみたいけど、
買いにいけない(涙)
なので通販での販売はないのか調べてみましたが、
コチラの『あんこん』(レンコン×羊羹)については通販はないっぽいです(残念)
ただ「寿々長」さんのお店の商品については通販がある商品もあるので、
和菓子好きな方は覗いてみてはいかがでしょうか^^
(他のも美味しそう!)
- 寿々長 通販販売サイト
URL:http://www.suzutyo.com/
それからこんなレンコンのスイーツも・・・!?
新潟県 バレンタイン 恋婚いかが? 特産レンコンのチョコ開発|北陸新幹線で行こう!北陸・信越観光ナビ https://t.co/xevAqqdHzi
— レンコン マニア (@tamonn0110) February 12, 2020
新潟県の五泉市名産の「五泉美人」を使った、
このようなスイーツもあるんですね(*‘ω‘ *)
筆者の住んでいる地域ではこういったのはあんまり見かけたことないので、
とっても興味深いです^^
それからこんなスイーツも番組で紹介される、
といった情報も発見^^
【エルブランシュ】門真れんこんパイ<10枚入り>笑顔と幸せ運ぶ人気ケーキ屋さん (箱:255×255×68mm)大阪 門真 お土産 御礼
コチラは大阪府門真市特産「門真れんこん」使用した無添加のパウダーが入ったパイ、
となっており、
バターの風味と食べ応えのあるパイなんだとか!
ちなみにレンコンのパウダーというのが素材として売っているようで、
そのパウダーを使ったお菓子というのも多数出ているみたいですよ♪
ということで!
レンコンが大好きだという阪井明子さんの、
レンコン愛溢れるプレゼンに期待したいと思いますし、
これらのレンコンを使った商品。
もしかしたら今後・・・流行るかもしれませんね!
今から注目したいと思います!!