2018年に入って筆者の住んでいる街にもついに、
話題の外食店「いきなり！ステーキ」がオープンし、
早速食べて、
噂通りの美味しさで、
とっても満足したわけですが。
その「いきなり！ステーキ」を経営する社長が、
【坂上&指原のつぶれない店】に出演され、
人気の秘密を徹底解明するそうです！
そこで今回は、
最近メディアにもよく出演されている、
「いきなり！ステーキ」の社長、
一瀬邦夫さんのプロフィールや、
そして実は・・・
いきなりステーキのお肉は通販で買える？
そんな情報を見つけたので、
今回ご紹介したいと思います。
一瀬邦夫 wiki風プロフィール
一瀬 邦夫（いちのせ くにお）
（番組動画より）
- 生年月日：1942年10月2日
- 学歴：日の出学園高校
- 出身：静岡県静岡市
- 株式会社ペッパーフードサービス 代表
一瀬邦夫さんは高校卒業後、
赤坂の旧山王ホテルのコックとして修行され、
ここで9年間働いた後、
1970年に独立。
「キッチンくに」を開業させます。
そして1994年に低価格ステーキの、
「ペッパーランチ」が開業。
さらに2013年に、
立ち食い・量り売りの厚切りステーキを提供するお店、
「いきなり！ステーキ」が銀座に誕生し、
全国だけでなく海外にも、
一瀬邦夫さんが経営する店舗が数多くあります。
それではその店舗一覧を、
ここで引用させていただきました＾＾
《2018年1月末日現在》
◇ペッパーランチ：海外312店舗
《2018年6月末日現在》
◇ペッパーランチ：国内122店
◇ペッパーランチ・ダイナー：4店舗
◇炭焼ステーキ・くに：6店舗
◇こだわりとんかつ・かつき亭：1店舗
◇炭焼ビーフハンバーグ＆ステーキくに：1店舗
◇92’S：16店舗
◇東京634バーグ：1店舗
◇牛たん仙台なとり：9店舗
◇武蔵ハンバーグ：2店舗
◇いきなり！ステーキ：278店舗
◇CABステーキ：1店舗
まず何といっても目についたのが、
「ペッパーランチ」の店舗が海外になんと！312店舗もあるなんて！？
日本国内よりも多いですね〜ｗ
そして「いきなり！ステーキ」も現在国内278店舗ということで、
2017年の年商が360億円！！
番組の予告動画にもありましたが、
まさに！一瀬邦夫さんは、
「経済界で注目すべき社長の１人」
と言えますね。
しかしながら一瀬邦夫さんがここまで成功するまでには、
過去に起きたお店の不祥事などから、
一時は社会的信用を失ったりして銀行がお金を貸してくれないなど、
辛い時期もあったそうですが・・・
そんな大変な時期を乗り越えたからこそ、
今の成功があるんでしょうね！！
ちなみに「ペッパーランチ」を始めたとき、
一瀬邦夫さんはすでに51歳だったそうで、
遅くから外食産業に入ったことから、
自分のこだわりをマニュァル化させて、
更には自分で調理器具も開発し、
素人でもたったの1ヶ月でプロの調理人にする、
といった今までにない常識を覆して、
一瀬邦夫さんは店舗のチェーン化を進めていったとのことで、
その発想やアイデア・・・スゴイです！
一瀬邦夫、妻は？
ところで一瀬邦夫さんは、
最初に独立して作ったお店、
「キッチンくに」をオープンさせる1ヶ月前に、
ご結婚され、
この時一瀬邦夫さんは27歳、
妻は26歳だったそうです。
そして2人で店を切り盛りさせ、
子供も授かったという一瀬邦夫さん。
売上が伸びていき、
36歳でビルを持つようになりこれから、
という矢先に、
妻が倒れてしまい・・・
48歳という若さで妻を亡くしている、
一瀬邦夫さん。
その後しばらく、
お店も赤字続きで倒産の危機もあったそうですが、
この辛い時期を乗り越えて今、
外食チェーン業界で大成功を収めている一瀬邦夫さん。
きっと天国で、
一瀬邦夫さんの成功を喜んでいることと思います＾＾
いきなり！ステーキがネット注文できるって本当？
さてすっかり全国でもお馴染みになった、
「いきなり！ステーキ」、
そして「ペッパーランチ」ですが、
といいながらも、
「うちの近所にはこのお店が無い！」
という方も多いのではないかと思います。
実際に筆者の住んでいる県も、
県に1店舗しかないため、
実際に食べに行くのも大変ですよね？
そこで家でも、
「いきなり！ステーキ」が楽しめないか？
調べてみたところ・・・
実は「いきなり！ステーキ」のお肉が、
ネットでも買えるんです＾＾
コチラは「楽天市場」にある、
「いきなり！ステーキ」のページとなりますが、
ここでは「いきなり！ステーキ」のお肉や、
ソースやドレッシングなども売られており、
しかも一瀬邦夫さんの、
「家庭でいきなりステーキの美味しい焼き方」
という動画も配信されていますので、
（YouTubeより）
どうしてもお店に行けないという方は、
通販でコチラのお肉を買って動画見て焼くようにすれば、
お店で食べるものと近いのではないかと思うので。
これは筆者もぜひ！
通販利用して自分で焼いて食べてみたいですねｗ
そして番組では、
「いきなり！ステーキ」の人気の秘密など、
一瀬邦夫さんからどのように語られるのか？
番組を楽しみにしたいと思います。
