時々、TVなどで話題になっている
「ユーグレナ」
ご存知ですか?
これが、
お昼の情報番組
「バイキング」で
取り上げれれることになりました!
![images](https://i0.wp.com/besunet.com/entamenews/wp-content/uploads/2015/12/images-5.jpg?resize=271%2C137)
内容は、
「便秘解消」や「中性脂肪」の驚くべき働きとは?
となっており
女性なら特に気になっちゃいますよね!
しかし・・・
名前は聞いたことあるけど、
ユーグレナっていったい何??
テレビショッピングでもたまに見かける
このユーグレナについて、
今回は調べてみました!
ユーグレナってなに?
5億年以上前の原始で誕生した生物。
植物のように光合成をおこない、
動物のように細胞を変形して動く・・・
なんと!
植物と動物の性質を併せ持った微細藻類だそうです。
ちなみに、和名が
「ミドリムシ」といい、
![images](https://i0.wp.com/besunet.com/entamenews/wp-content/uploads/2015/12/images-6.jpg?resize=113%2C106)
理科の授業で聞いたことある名前なんですね。
ムシといっても、
昆虫とかではなく(笑)
ワカメや昆布と同じ「藻」の仲間です。
淡水に生息しており、
体長はわずか約0.05mmという
小さな微生物で、
その姿は顕微鏡でしか見ることが出来ません。
しかし、
この小さな体に無限の可能性が秘められているというのですが?
その気になる栄養素は?
動物と植物の性質をもっているため、
含まれている栄養素はなんと!59種類?!
しかも直接野菜を食べるより消化・吸収しやすいのが
このユーグレナの特徴のようです。
取り入れることでどんな効果・効能があるの?
ユーグレナにしか含まれていない
「パラミロン」という成分が凄いらしい!
パラミロンは、食物繊維のように消化されにくい特性を持っています。
このため、以下のような効果があるとか。
①中性脂肪やコレステロールを吸収して体外に排出する、【ダイエット効果】
②人体に有害なものを体外に排出する、【解毒(デトックス)効果】
③便通を改善して腸の動きを良くする、【便秘効果】
④腸管の粘膜細胞を刺激して免疫機能をアップする、【免疫機能を高める効果】
番組の予告を見た限りでは、おそらく
①と③の効果について説明されるのだと思います!
また、このパラミロンを構成しているβグルカンには、
自律神経を整えてストレスホルモンを減らす作用があることから
更年期障害にも効果があるみたいです^^
そして、
あらゆる栄養素を豊富に含むユーグレナは
栄養消化吸収率93.1%!
しっかり体に豊富な栄養素が吸収されるため、
肌まで栄養が届くので、
美肌になる、ということのようです!
さて、
栄養豊富で吸収率が非常に良いユーグレナですが、
味ってどうなんでしょうか?
この続きは次のページへ!